Cantine dove degustare ed acquistare vini, strutture sportive, ottime trattorie, paesi dove
scoprire piccoli e grandi tesori d’arte, il grande Parco della Vite e del Vino:
i Colli Orientali sono una delle zone più piacevoli e meglio attrezzate del Friuli-Venezia
Giulia per trascorrere rilassanti vacanze in campagna.
L' Itinerario dei Colli Orientali comprende: Cividale -
Remanzacco - Povoletto - Tarcento - Nimis -Attimis - Faedis - Torreano
Prodotti tipici
Gubana, insaccati, formaggi, miele, grappa e distillati.
Piatti tipici
Frico, salame cotto nell’aceto, musetto e brovada, cjarsons, piatti a base di selvaggina e di
trota. Nella zona delle valli di Cividale, piatti di origine slovena: zlicnjaki (gnocchi di
farina e acquabizna (minesta a base di rape e patate). Tra i dolci, gubana, struki.
I Vini
Chardonnay
Malvasia
Picolit
Picolit Superiore
Pinot bianco
Pinot grigio
Ramandolo
Ribolla gialla
Riesling renano
Rosazzo bianco
Sauvignon
Sauvignon Superiore
Tocai friulano
Tocai friulano Superiore
Traminer aromatico
Verduzzo friulano
Verduzzo friulano Superiore
Rosato
Cabernet
Cabernet franc
Cabernet sauvignon
Merlot
Pignolo
Pinot nero
Refosco dal peduncolo rosso
Rosazzo rosso
Schioppettino
Tazzelenghe.
top
|
|
